【夏が旬】トキシラズの紹介
「魚屋が本当に家族に食べさせたい魚をお届けする」お魚のお取り寄せサイト”あての極み”。 あての極みオススメの商品 夏に旬を迎える羅臼産 最高級 時鮭（トキシラズ ）を豊洲市場から直送いたします。老舗仲卸の目利き人厳選と自社加工による安心で安全な季節のお魚をお楽しみください。
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アナゴの干物の焼き方紹介
あての極みの「アナゴの干物」の焼き方と盛り付け例をご紹介致します。 皆さんの元にお届けする前にアナゴのヌメリは丁寧に取り除いております。じっくり弱火で焼くことで皮目はパリパリ、ふっくらホクホクの穴子をお楽しみいただけます。美味しそうな盛り付けやアレンンジレシピも是非SNSで「#あての極み」とタグ付けお願い致します！
【夏が旬！】”あての極み” オリジナル穴子の干物！
皆さんは4連休楽しんでますか?? 豊洲市場は連休はナシ！ フル稼働で頑張っております！笑 ”あての極み”ではいつも何したら本当に美味しいお魚を届けることができるかな〜と頻繁に話し合いが始まります（笑）そんな話し合いからできた「穴子の干物」をご紹介！！ 日本酒やビールのあてにぴったりですよ！
日本酒のあてに【鯛の白子の西京漬け】
”あての極み”のおつまみ人気ランキング１位の「鯛の白子の西京漬け」。 と言ってもまだまだあての極みのサイトにはおつまみになりそうな商品が 少ないのですが（笑）お気に入りの日本酒のつまみやビールのつまみになったあ嬉しいです。是非ごゆっくり楽しんで下さい。
